Consumo y manipulación de plantas por parte de los grupos humanos que habitaron las sierras de Córdoba durante el Holoceno tardío (2707-383 años AP). Un aporte desde los microrrestos vegetales contenidos en tártaro dental humano

Investigaciones arqueológicas y arqueobotánicas en la región serrana de la provincia de Córdoba han dado cuenta de la manipulación de una amplia diversidad de especies vegetales desde al menos 2000 años AP, combinando recolección y caza con cultivo a pequeña escala. Sin embargo, las diferencias ent...

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Detalles Bibliográficos

Autores principales:	Aldana Tavarone, María de los Milagros Colobig, Mariana Fabra
Formato:	Artigo
Lenguaje:	Inglês
Publicado:	Instituto de Arqueología, Facultad de Filosofía y Letras, Universidad de Buenos Aires 2021-04-01
Colección:	Arqueologia
Materias:	Silicofitolitos Almidones Cálculo dental humano Arqueobotánica Poblaciones prehispánicas
Acceso en línea:	https://revistascientificas.filo.uba.ar/index.php/Arqueologia/article/view/7674
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