Caracterização e avaliação do potencial agronômico e nutricional de etnovariedades de cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal) da Amazônia Characterization and evaluation of the agronomic and nutritional potential of ethnovarieties of cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal) in Amazonia

O cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal) é um importante recurso genético para o povo da Amazônia, porque produz frutos tradicionalmente utilizados como alimento, medicamento e cosméticos. Por se tratar de um excelente produto para o agro-negócio, aprofundar o conhecimento sobre a espécie, será uma con...

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書誌詳細

主要な著者:	Danilo Fernandes da Silva Filho, Lucia Kiyoko Ozaki Yuyama, Jaime Paiva Lopes Aguiar, Maslova Carmo Oliveira, Lúcia Helena Pinheiro Martins
フォーマット:	Artigo
言語:	Inglês
出版事項:	Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia 2005-12-01
シリーズ:	Acta Amazonica
主題:	Solanaceae recurso genético fruto minerais melhoramento genético genetic resources fruit chemical composition agrobusiness
オンライン･アクセス:	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0044-59672005000400003
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