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Prácticas y representaciones en torno a la alimentación familiar en distintos ambientes socio-económicos (Villaguay, Argentina, 2010-2012).

Antecedentes: se considera que el conocimiento que guía nuestras prácticas es socialmente elaborado y compartido y que la variabilidad en las elecciones en torno a la alimentación se relaciona con la variabilidad en las condiciones de vida. Objetivo: indagar acerca de prácticas (acciones) y represen...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliografische Detailangaben
Hauptverfasser: María Laura Bergel Sanchís, María Florencia Cesani, Evelia Edith Oyhenart
Format: Artigo
Sprache:Inglês
Veröffentlicht: Universidad de Costa Rica 2017-01-01
Schriftenreihe:Población y Salud en Mesoamérica
Online-Zugang:http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=44656020014
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