Distribución comercial de una sopa tradicional con innovación
Los cambios en los estilos de vida de la población, motivados por el desarrollo de los medios de comunicación, la incorporación de la mujer al ámbito laboral, el incremento del comercio mundial, entre otros, han influido en el consumo alimentario de la población y dado pauta al aumento de alimentos...
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| Principais autores: | , , |
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| Format: | Artigo |
| Sprog: | Inglês |
| Udgivet: |
Universidad de Sonora
2021-04-01
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| Serier: | Vértice Universitario |
| Fag: | |
| Online adgang: | https://www.revistavertice.unison.mx/index.php/rvu/article/view/29 |
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