Ripening Kinetics and Grape Chemistry of Virginia Petit Manseng
Petit Manseng is a variety of <i>Vitis vinifera</i> gaining popularity in Virginia, USA because it consistently produces high quality grapes under variable growing conditions. However, its high sugar and acid levels complicate dry wine production. The goal of this study was to characterize Petit Man...
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակներ: | , , , , , |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Artigo |
| Լեզու: | Inglês |
| Հրապարակվել է: |
MDPI AG
2025-07-01
|
| Շարք: | Beverages |
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | https://www.mdpi.com/2306-5710/11/4/108 |
| Ցուցիչներ: |
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|