Prenatal exposure to acrylamide and metabolic health at 20 years of age A biomarker-based Danish cohort study
Adult obesity and metabolic health may be influenced by prenatal exposure to acrylamide (AA). AA forms in carbohydrate-containing foods and beverages during high-temperature processing. AA disrupts metabolic homeostasis and induces adiposity in mice offspring following gestational exposure. In human...
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , , , , , , , , , , |
|---|---|
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
Elsevier
2026-01-01
|
| Loạt: | Environment International |
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0160412025007512 |
| Các nhãn: |
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|