Geleceğin Gıdaları İçin Mikroalgler: Spirulina sp. ve Chlorella sp.
Dünya nüfusunun hızla artmasıyla birlikte enerji krizleri, iklim değişiklikleri, küresel ısınma, gıda yetersizliği ve dengesiz beslenme gibi sorunların beraberinde geleceği tahmin edilmektedir. Bu sorunların öngörülmesiyle birlikte, insanoğlu alternatif gıda kaynaklarına ihtiyaç duymaya başlamıştır....
Gardado en:
| Principais autores: | , , |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicado: |
Düzce University
2023-07-01
|
| Series: | Düzce Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi |
| Assuntos: | |
| Acceso en liña: | https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/2548420 |
| Tags: |
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|