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Quels « besoins » du poulet de chair en acides aminés essentiels ?

Pour équilibrer les acides aminés essentiels d’un régime, le nutritionniste dispose de tables de recommandations moyennes issues de méta-analyses bibliographiques. L’estimation du besoin en un acide aminé essentiel dépend du critère de production que l’on cherche à optimiser et de la méthodologie a...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: M. QUENTIN, I. BOUVAREL, D. BASTIANELLI, M. PICARD
Formato: Artigo
Lenguaje:Francês
Publicado: Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE) 2004-03-01
Colección:INRAE Productions Animales
Acceso en línea:https://productions-animales.org/article/view/3550
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