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El guajolote criollo (Meleagris gallopavo L.) y la ganadería familiar en la zona centro del estado de Veracruz

Se efectuó un estudio con 187 familias en tres localidades del centro del estado de Veracruz [Mata cocuite (MC), El pando (EP) y Las trancas (LT)], para caracterizar la producción del guajolote Criollo (GC) y la composición de la ganadería familiar (GF). Se recabó información del GC, composición del...

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Principais autores: Eduardo Aquino Rodríguez, Alfredo Arroyo Lara, Glafiro Torres Hernández, David Riestra Díaz, Felipe Gallardo López, Bernardo A. López Yáñez
Format: Artigo
Sprog:Inglês
Udgivet: Instituto Nacional del Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias 2012-01-01
Serier:Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias
Fag:
Guajolote criollo
Ganadería familiar
Nivel tecnológico
Autoconsumo
Online adgang:http://177.242.149.223/index.php/Pecuarias/article/view/1277
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