Sustitución parcial de maíz por harina integral de Cucurbita moschata y su efecto sobre las variables productivas de pollos Cobb 500

La harina integral de Cucurbita moschata posee un alto contenido de carotenoides totales que pueden contribuir a la pigmentación del tarso y la piel de pollos de engorde. El objetivo de la investigación fue evaluar el efecto de la sustitución de maíz en tres niveles por harina integral de zapallo (...

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Podrobná bibliografie

Hlavní autoři:	Freddy Alain Mendoza Ribadeneira, Plinio Abelardo Vargas Zambrano, Walter Fernando Vivas Arturo, Néstor Fabio Valencia Llanos, Cristhian Darío Verduga López, Alex Alberto Dueñas Rivadeneira
Médium:	Artigo
Jazyk:	Inglês
Vydáno:	Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica) 2020-05-01
Edice:	Ciencia y Tecnología Agropecuaria
Témata:	Carotenoides Cucurbitaceae ganancia de peso harinas pollos de engorde
On-line přístup:	https://revistacta.agrosavia.co/index.php/revista/article/view/1298
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