QR குறியீடு

Activity of Bambara Groundnut Seed Coat Extract Against <i>Shewanella</i> Species: Efficacy and Mechanisms of Action

The Bambara groundnut is the indigenous legume in the southern part of Thailand. It contains a seed coat rich in polyphenols, which can serve as natural antimicrobial agents. The extracts from red and white seed coats of Bambara groundnuts, namely RSC and WSC, respectively, were prepared using an ul...

முழு விளக்கம்

சேமிக்கப்பட்டது:
முதன்மை ஆசிரியர்கள்: Suriya Palamae, Watcharapol Suyapoh, Onpreeya Boonrat, Bin Zhang, Muhamad Amin, Jirayu Buatong, Soottawat Benjakul
வடிவம்: Artigo
மொழி:Inglês
வெளியிடப்பட்டது: MDPI AG 2024-11-01
தொடர்:Foods
பொருள்கள்:
<i>Shewanella</i> species
seed coat
Bambara groundnut
antimicrobial activity
natural preservative
active compounds
ஆன்லைன் அணுகல்:https://www.mdpi.com/2304-8158/13/21/3516
குறிச்சொற்கள்: குறிச்சொல்லை சேர்க்கவும்
டாக்‌ஸ் இல்லை, இந்த பதிவுக்கு குறிச்சொல் சேர்க்கும் முதல் நபராக இருங்கள்!

ஒத்த வளங்கள்