کاربرد و مکانیسم اثر جاذبهای اکسیژن در بستهبندی مواد غذایی
اکسیژن میتواند باعث افت کیفیت و کاهش ماندگاری در بعضی از مواد غذایی شود دلیل وجود اکسیژن در بستهبندی مواد غذایی عمدتاً بهخاطر بقایای اکسیژن موجود در غذا، بقایای اکسیژن موجود در فضای سربسته، مواد اولیه و آسیب به ظروف در فرایند بستهبندی است. اساساً اکسیژن میتواند از راههای مختلفی باعث فساد ماده...
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | , , |
|---|---|
| বিন্যাস: | Artigo |
| ভাষা: | Persa |
| প্রকাশিত: |
Imam Hussein University
2023-05-01
|
| মালা: | علوم و فنون بسته بندی |
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | https://packaging.ihu.ac.ir/article_208130_88f1b9f837b2646fb4f228872bb3609a.pdf |
| ট্যাগগুলো: |
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|