Viable-but-Nonculturable <named-content content-type="genus-species">Listeria monocytogenes</named-content> and <named-content content-type="genus-species">Salmonella enterica</named-content> Serovar Thompson Induced by Chlorine Stress Remain Infectious

ABSTRACT The microbiological safety of fresh produce is monitored almost exclusively by culture-based detection methods. However, bacterial food-borne pathogens are known to enter a viable-but-nonculturable (VBNC) state in response to environmental stresses such as chlorine, which is commonly used f...

முழு விளக்கம்

நூற்பட்டியல் விவரங்கள்

முதன்மை ஆசிரியர்கள்:	Callum J. Highmore, Jennifer C. Warner, Steve D. Rothwell, Sandra A. Wilks, C. William Keevil
வடிவம்:	Artigo
மொழி:	Inglês
வெளியிடப்பட்டது:	American Society for Microbiology 2018-05-01
தொடர்:	mBio
பொருள்கள்:	Caenorhabditis elegans Listeria Salmonella VBNC food-borne pathogens
ஆன்லைன் அணுகல்:	https://journals.asm.org/doi/10.1128/mBio.00540-18
குறிச்சொற்கள்:	குறிச்சொல்லை சேர்க்கவும் டாக்‌ஸ் இல்லை, இந்த பதிவுக்கு குறிச்சொல் சேர்க்கும் முதல் நபராக இருங்கள்!