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QUALIDADE DO MENU INFANTIL EM RESTAURANTES DE SHOPPINGS CENTERS DA CIDADE DE SÃO PAULO E DA BAIXADA SANTISTA

O consumo de alimentos fora do lar tem se tornado uma rotina para os brasileiros pela praticidade e a agilidade. Porém, isso se caracteriza pela maior ingestão de calorias, açúcares e gordura, o que pode aumentar o risco para desenvolvimento de doenças crônicas não transmissíveis. Diante deste cená...

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প্রধান লেখক: Caroline Barboza Duarte, Ana Maria de Souza Pinto, Andrea Carvalheiro Guerra Matias, Ada Margarida Correia Nunes da Rocha, Mônica Glória Neumann Spinelli
বিন্যাস: Artigo
ভাষা:Português
প্রকাশিত: Universidade do Vale do Paraíba 2024-06-01
মালা:Revista UniVap
বিষয়গুলি:
restaurantes
alimentação infantil
planejamento de cardápios
alimentação coletiva
অনলাইন ব্যবহার করুন:http://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/4474
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