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Correction: Influence of commensal bacteria on the proteolytic and antigenic profiles of INFOGEST-like digested wheat gliadin

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Detalhes bibliográficos
Principais autores: Flávio Pereira-Costa, Vanessa S. Domingues, Ana Roque, Zaida L. Almeida, Pedro F. Cruz, Rachel Cordeiro, Daniela Trindade, Carla Moura, Joana B. Melo, Sónia G. Pereira, Daniela C. Vaz
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Frontiers Media S.A. 2026-07-01
coleção:Frontiers in Microbiology
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fmicb.2026.1930765/full
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