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Frecuencia y características del comportamiento del consumidor de carne de codorniz en Lima - Perú

El objetivo de este trabajo fue determinar la frecuencia y las características del comportamiento del consumidor de carne de codorniz en el distrito de Los Olivos. Para ello, se seleccionó a 328 clientes habituales del mercado Cono Norte Zarumilla Caquetá (CONZAC) responsables de la compra del hogar...

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Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Patricia Luciana Shiroma Tamashiro
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado: Universidad Nacional de La Pampa, Facultad de Ciencias Veterinarias 2021-04-01
Series:Ciencia Veterinaria
Assuntos:
Acceso en liña:https://cerac.unlpam.edu.ar/index.php/veterinaria/article/view/5716/5986
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