Resistencias sociales y alimentarias, y el movimiento agroecológico en la transformación del paisaje alimentario
Este documento analiza los movimientos sociales y alimentarios, así como su capacidad para modular el paisaje alimentario, en el contexto de una crisis agravada por un sistema capitalista que ha propiciado la dependencia y el deterioro ambiental. El estudio se basa en una revisión de fuentes secund...
Bewaard in:
| Hoofdauteurs: | , , |
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| Formaat: | Artigo |
| Taal: | Inglês |
| Gepubliceerd in: |
El Colegio Mexiquense, A.C.
2025-09-01
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| Reeks: | Economía, Sociedad y Territorio |
| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | https://est.cmq.edu.mx/index.php/est/article/view/2192 |
| Tags: |
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