ANALISIS PROSPEK DAN KENDALA PENGEMBANGAN PRODUK INDUSTRI PANGAN LOKAL DI SUMATERA BARAT

Komoditi pertanian di Indonesia belum sepenuhnya dikelola dengan optimal. Saat ini masih banyak komoditi pertanian yang dipasarkan dalam bentuk bahan segar sehingga belum menghasilkan nilai tambah yang bisa dinikmati oleh petani. Karena itu pengembangan industri, khususnya industri pangan lokal perl...

Full beskrivning

Bibliografiska uppgifter

Huvudupphov:	Gunarif Taib, Rifda Roswita
Materialtyp:	Artigo
Språk:	Indonésio
Utgiven:	Universitas Andalas 2018-03-01
Serie:	Jurnal Teknologi Pertanian Andalas
Ämnen:	industri kendala pengembangan prospek
Länkar:	http://tpa.fateta.unand.ac.id/index.php/JTPA/article/view/116
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!