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Práticas e percepções de universitários sobre alimentação: estudo qualitativo utilizando grupos focais

Aspectos valorativos e atitudinais sobre alimentação entre jovens são pouco conhecidos. Objetivos: avaliar práticas e percepções de estudantes sobre alimentação em uma universidade pública. Métodos: a amostra (n=31) foi composta por estudantes de graduação do 1º ao 5º ano.  Os dados foram obtidos po...

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Detalhes bibliográficos
Principais autores: Francini Xavier Rossetti, Marina Vieira da Silva
Formato: Artigo
Idioma:Português
Publicado em: Universidade Estadual de Campinas 2018-10-01
Colecção:Revista Segurança Alimentar e Nutricional
Assuntos:
Acesso em linha:https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/san/article/view/8652959
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