Código QR (código de barras bidimensional)

Calcium-enriched substrates to improve the nutritional composition of mealworm

Mealworms (Tenebrio molitor) can exploit food by-products and former foodstuffs, transforming them into products with enhanced nutritional profile. Although mealworms are a good source of protein and fats, they lack in calcium (Ca) content. This research aimed to increase the Ca levels in mealworms...

ver descrição completa

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Principais autores: Emma Copelotti, Liudmyla Fihurska, Asia Zanzot, Katrina Campbell, Simone Mancini
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Taylor & Francis Group 2025-12-01
coleção:Italian Journal of Animal Science
Assuntos:
Acesso em linha:http://dx.doi.org/10.1080/1828051X.2025.2592715
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!