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A Cultura Alimentar e os Reflexos de um Aprisionamento da Condição Social

Primeiramente: Comer é um ato político! Mas somente para quem pode escolher o que comer! Segundo, a alimentação é um direito humano. Comer é uma atividade humana central, porque cedo se torna a esfera onde se permite alguma escolha. O pensamento antropológico da alimentação diz que o comportamento r...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak: Ana Carolina Einsfeld Mattos, Victória Santos de Azevedo
Formatua: Artigo
Hizkuntza:Inglês
Argitaratua: Centro Latino-Americano de Estudos em Cultura 2019-05-01
Saila:RELACult
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:http://periodicos.claec.org/index.php/relacult/article/view/1483
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