QUALIDADE DO CAFÉ ARÁBICA POR DIFERENTES GRANULOMETRIAS
O café há séculos é uma das bebidas mais apreciadas do mundo. Tendo sua origem nas regiões árabes,e com o passar do tempo difundiu-se pela América do Sul e África. O Brasil possui solo e clima propícios para o seu cultivo. O presente trabalho apresenta uma análise sobre a qualidade da bebida do café...
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| Principais autores: | , , , |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicado em: |
Universidade Federal de Alagoas
2019-07-01
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| coleção: | Ciência Agrícola |
| Acesso em linha: | http://www.seer.ufal.br/index.php/revistacienciaagricola/article/view/6495 |
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