Transformações capitalistas na avicultura brasileira: do campesinato à pequena burguesia rural
Este trabalho tem por finalidade ampliar o debate sobre a questão camponesa no Brasil a partir da análise do complexo agroindustrial avícola. Baseou-se, metodologicamente, em discussões teóricas a partir de análise bibliográfica. Discute-se a produção familiar de base camponesa e as transformações...
Enregistré dans:
| Auteurs principaux: | , |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Langue: | Português |
| Publié: |
Universidade Federal de Santa Catarina
2023-12-01
|
| Collection: | Geosul |
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | https://periodicos.ufsc.br/index.php/geosul/article/view/85577 |
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