Citace záznamu
Citace podle APA (7th ed.)
Subroto, E., Aulia, P., Pangawikan, A. D., Lani, M. N., & Indiarto, R. (2024). Gadung (Dioscorea hispida) tuber starch modified by freeze moisture treatment and heat moisture treatment: A study of functional, pasting, and physicochemical properties. Taylor & Francis Group.
Kopírování bylo úspěšné
Kopírování se nezdařilo
Citace podle Chicago (17th ed.)
Subroto, Edy, Puspita Aulia, Aldila Din Pangawikan, Mohd Nizam Lani, a Rossi Indiarto. Gadung (Dioscorea Hispida) Tuber Starch Modified by Freeze Moisture Treatment and Heat Moisture Treatment: A Study of Functional, Pasting, and Physicochemical Properties. Taylor & Francis Group, 2024.
Kopírování bylo úspěšné
Kopírování se nezdařilo
Citace podle MLA (9th ed.)
Subroto, Edy, et al. Gadung (Dioscorea Hispida) Tuber Starch Modified by Freeze Moisture Treatment and Heat Moisture Treatment: A Study of Functional, Pasting, and Physicochemical Properties. Taylor & Francis Group, 2024.
Kopírování bylo úspěšné
Kopírování se nezdařilo
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..