Mã QR

Characterisation of <i>Listeria monocytogenes</i> Isolates from Hunted Game and Game Meat from Finland

<i>Listeria monocytogenes</i> is an important foodborne zoonotic bacterium. It is a heterogeneous species that can be classified into lineages, serogroups, clonal complexes, and sequence types. Only scarce information exists on the properties of <i>L. monocytogenes</i> from game and game meat. We ch...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Maria Fredriksson-Ahomaa, Mikaela Sauvala, Paula Kurittu, Viivi Heljanko, Annamari Heikinheimo, Peter Paulsen
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: MDPI AG 2022-11-01
Loạt:Foods
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://www.mdpi.com/2304-8158/11/22/3679
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!