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Os desafios da segurança alimentar e nutricional frente ao cenário de fome no Brasil e a atualidade do pensamento de Josué de Castro

O presente trabalho tem por objetivo refletir sobre o direito humano à alimentação adequada e saudável e a construção do conceito de segurança alimentar nutricional no Brasil, bem como problematizar o atual cenário de fome no país e destacar as contribuições de Josué de Castro no debate. A fome no...

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Bibliographic Details
Main Authors: Joyce Sampaio Neves Fernandes, Liliane Moser, Sirlândia Schappo
Format: Artigo
Language:Inglês
Published: Universidade Estadual de Londrina (UEL) 2026-06-01
Series:Serviço Social em Revista
Subjects:
Online Access:https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/ssrevista/article/view/53411
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