خصوصیات رئولوژیکی عصاره شیرین‌بیان
شیرین‌بیان یکی از مهمترین گیاهان دارویی و صنعتی است که در بسیاری از صنایع کاربرد دارد. ریشه شیرین‌بیان ترکیبات متنوعی دارد. عصاره آبی ریشه شیرین‌بیان بدلیل خواص فیزیکی عملکردیش کاربردهای متنوعی در دارو سازی و صنایع غذایی پیدا کرده است. رفتار رئولوژیکی عصاره شیرین‌بیان و مطالعه اثر درجه حرارت و مواد...
சேமிக்கப்பட்டது:
| முதன்மை ஆசிரியர்கள்: | , , |
|---|---|
| வடிவம்: | Artigo |
| மொழி: | Inglês |
| வெளியிடப்பட்டது: |
Ferdowsi University of Mashhad
2016-03-01
|
| தொடர்: | مجله پژوهش‌های علوم و صنایع غذایی ایران |
| பொருள்கள்: | |
| ஆன்லைன் அணுகல்: | https://ifstrj.um.ac.ir/article_35293_dfdb9cdf8a0094acbb8d1ef3f7d6511b.pdf |
| குறிச்சொற்கள்: |
டாக்ஸ் இல்லை, இந்த பதிவுக்கு குறிச்சொல் சேர்க்கும் முதல் நபராக இருங்கள்!
|