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Avaliação da aplicação das técnicas da Produção Mais Limpa em um laticínio no Sul da Bahia

Resumo: Os laticínios são de grande importância para o Sul da Bahia, pois contribuem para o seu desenvolvimento e diversificação econômica. Porém é necessário atentar para os possíveis impactos ambientais causados pela atividade. Dessa forma, a adoção das técnicas da Produção Mais Limpa (P+L) pode c...

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Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Fábio Ferreira Santos, Rita de Cássia Souza de Queiroz, José Adolfo de Almeida Neto
Médium: Artigo
Jazyk:Inglês
Vydáno: Universidade Federal de São Carlos 2017-09-01
Edice:Gestão & Produção
Témata:
On-line přístup:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0104-530X2017005013101&lng=en&tlng=en
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