A PRODUÇÃO CAMPONESA DE FARINHA DE MANDIOCA NA AMAZÔNIA SUL OCIDENTAL
Este estudo objetivou compreender as características da produção de farinha de mandioca no município deCruzeiro do Sul, Acre, situado na Amazônia Sul Ocidental. Neste município, que não possui ligação rodoviáriapermanente com o restante do Brasil, as casas de farinha possuem forte participação no fo...
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| Principais autores: | , , |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicado em: |
Universidade Federal de Goiás
2011-12-01
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| coleção: | Boletim Goiano de Geografia |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://www.revistas.ufg.br/index.php/bgg/article/view/16843/10253 |
| Tags: |
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