Solid-State Fermentation for Gossypol Detoxification and Nutritive Enrichment of Cottonseed Cake: A Scale-Up of Batch Fermentation Process
Gossypol, a toxic polyphenolic compound, limits the use of cottonseed cake (CSC) in animal feed. Different approaches have been employed to detoxify gossypol and improve the nutritive properties of feed. Microbial fermentation improves the nutritive quality of CSC by increasing lysine content and re...
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակներ: | , , |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Artigo |
| Լեզու: | Inglês |
| Հրապարակվել է: |
North Carolina State University
2023-12-01
|
| Շարք: | BioResources |
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | https://ojs.bioresources.com/index.php/BRJ/article/view/22843 |
| Ցուցիչներ: |
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|