Cultura alimentar como patrimônio cultural imaterial
O artigo versa sobre o reconhecimento da cultura alimentar enquanto patrimônio cultural imaterial, a partir de lente socioantropológica, tendo por base os instrumentos das políticas culturais brasileiras entre o período de 2003 a 2013. Para tanto, realizamos estudo de caso sobre o Registro do Ofício...
محفوظ في:
| المؤلفون الرئيسيون: | , |
|---|---|
| التنسيق: | Artigo |
| اللغة: | Espanhol |
| منشور في: |
Universidade Federal da Bahia
2023-07-01
|
| سلاسل: | Políticas Culturais em Revista |
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://periodicos.ufba.br/index.php/pculturais/article/view/52820 |
| الوسوم: |
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|