Devorando a carcaça
A emergência de dietas alternativas cruzou a barreira das espécies e hoje é um fenômeno que também se verifica no campo da nutrição animal. Entre críticas à indústria da pet food e propostas radicais de “vegetarianização” dos animais domésticos, identificamos um amplo campo de controvérsias leigas...
Gardado en:
| Principais autores: | , |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicado: |
Programa de Pós-Graduação em Antropologia Social da Universidade de Brasília (PPGAS/UnB)
2018-02-01
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| Series: | Anuário Antropológico |
| Assuntos: | |
| Acceso en liña: | https://periodicos.unb.br/index.php/anuarioantropologico/article/view/6894 |
| Tags: |
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