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Incremento de la temperatura en el punto de fusión de bioceras producidas por hidrotratamiento de aceite de palma usando cristalización sin solvente

actualmente, se están produciendo ceras por hidrotratamiento de aceite de palma, sin embargo, los productos obtenidos no siempre alcanzan las condiciones de punto de fusión y dureza requeridas por la industria cosmética. Debido a esta problemática, el interés de este trabajo fue evaluar un proceso...

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Principais autores: Andres Fernando Ramírez Quintero, Debora Alcida Nabarlatz, Carlos Jesús Muvdi-Nova, Laura Liliana Garzón Fuentes, Cristian Jahir Murillo Méndez, Luis Javier Lopez Giraldo
Format: Artigo
Sprog:Inglês
Udgivet: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica) 2023-01-01
Serier:Ciencia y Tecnología Agropecuaria
Fag:
aceites vegetales
fraccionamiento
DRX
DSC
índice de acidez
índice de saponificación
Online adgang:https://revistacta.agrosavia.co/index.php/revista/article/view/2839
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