Caracterización del comercio minorista para el abasto alimentario en Guadalajara, Jalisco, una revisión documental
El abasto es parte del comportamiento alimentario que contribuye a la alimentación humana, el cual se realiza por medio de prácticas de compra en formatos del comercio minorista, mismos que han cambiado desde el siglo XX al diversificarse ante cambios en los contextos donde se encuentran relacionad...
Kaydedildi:
| Asıl Yazarlar: | , , |
|---|---|
| Materyal Türü: | Artigo |
| Dil: | Inglês |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Universidad de Guadalajara
2024-07-01
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| Seri Bilgileri: | Journal of Behavior and Feeding |
| Konular: | |
| Online Erişim: | https://jbf.cusur.udg.mx/index.php/JBF/article/view/47 |
| Etiketler: |
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