Evaluation of the Sensory Stimulation Intensity of Representative Spicy Flavor Substances Using Whole-Body Plethysmography
This study aimed to investigate the impact of spicy stimuli on the respiratory status of rats inhaling aerosols of spicy substances. The intensity of spicy stimuli was characterized by examining changes in multiple respiratory function indicators. Changes in various respiratory function indicators o...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | Artigo |
| اللغة: | Inglês |
| منشور في: |
China Food Publishing Company
2024-09-01
|
| سلاسل: | Shipin Kexue |
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://www.spkx.net.cn/fileup/1002-6630/PDF/2024-45-17-003.pdf |
| الوسوم: |
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|