Influencia de la denominación de origen protegida en la producción y comercialización del café colombiano

El objetivo es analizar la influencia de la DOP en la percepción de calidad del café colombiano por parte de los consumidores y su incidencia en el éxito comercial, medido por el reconocimiento, precio y demanda en mercados nacionales e internacionales. En la metodología aplicada, de carácter cualit...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autores principales:	Maria Isabel Guerrero Molina, Juan Manuel Sierra Moreno
Formato:	Artigo
Lenguaje:	Inglês
Publicado:	Julián Mauricio Vélez Tamayo 2025-10-01
Colección:	En Contexto
Materias:	café comercio internacional consumidor exportaciones sistema económico
Acceso en línea:	https://ojs.tdea.edu.co/index.php/encontexto/article/view/1826
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