Hábitos domésticos de consumo alimentar: um comparativo da segurança alimentar e nutricional antes e durante o período pandêmico de covid-19
A pandemia de COVID-19 causou custos sociais e econômicos sem precedentes a todo o mundo, com efeitos nos hábitos alimentares devido às políticas de afastamento social e às mudanças no preço dos alimentos. Desse modo, o presente estudo comparou realidades de momentos distintos acerca do consumo de...
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| Principais autores: | , , , |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicado em: |
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará
2025-11-01
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| coleção: | Conexões: Ciência e Tecnologia |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://www.conexoes.ifce.edu.br/index.php/conexoes/article/view/3904 |
| Tags: |
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