Research progress on cultivation methods of artificial pit mud of Baijiu
Pit mud played an important role in the production of strong-flavor (Nongxiangxing) Baijiu. The quality of pit mud directly determines the quality of the Baijiu, and the cultivation technology of artificial old pit mud can improve the Baijiu quality rapidly. In the paper, the research progress of ar...
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | |
|---|---|
| বিন্যাস: | Artigo |
| ভাষা: | Inglês |
| প্রকাশিত: |
Editorial Department of China Brewing
2024-07-01
|
| মালা: | Zhongguo niangzao |
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | https://manu61.magtech.com.cn/zgnz/fileup/0254-5071/PDF/0254-5071-2024-43-7-7.pdf |
| ট্যাগগুলো: |
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|