Whey protein como alternativa de suplemento proteico para indivíduos intolerantes à lactose
Introdução: As proteínas do soro do leite ou whey protein são extraídas durante o processo de fabricação do queijo e possuem alto valor nutricional. O teor de aminoácidos essenciais, especialmente os de cadeia ramificada, faz com que as proteínas do soro do leite sejam muito utilizadas por praticant...
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awduron: | , , , |
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| Fformat: | Artigo |
| Iaith: | Português |
| Cyhoeddwyd: |
Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do Exercício
2018-02-01
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| Cyfres: | Revista Brasileira de Nutrição Esportiva |
| Pynciau: | |
| Mynediad Ar-lein: | http://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/915 |
| Tagiau: |
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
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