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Detecção de resíduos de antibióticos em leite cru em fazendas de Aquidabã – Sergipe

O leite lidera o ranking de produto de origem animal mais consumido do mundo por ser o mais completo in natura. É um produto oriundo da ordenha completa ininterrupta em condições de higiene de vacas sadias bem alimentadas e descansadas. Durante o processo de produção podem passar medicamentos ou dro...

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Detalhes bibliográficos
Principais autores: Rafael Nascimento Garcez de Carvalho, Anne Caroline Leite Andrade Santos de Oliveira, João Pedro Araújo Azevedo Silva, Caio Filipe Carvalho dos Anjos, Erika Souza Vieira
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Editora MV Valero 2020-05-01
coleção:Pubvet
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.pubvet.com.br/artigo/6887/detecccedilatildeo-de-resiacuteduos-de-antibioacuteticos-em-leite-cru-em-fazendas-de-aquidabatilde-ndash-sergipe
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