Características de carcaça de cordeiros Suffolk abatidos em diferentes idades
Foram avaliadas as proporções dos componentes não-carcaça e as características de carcaça de 35 cordeiros Suffolk, abatidos com idades médias de 90, 130 ou 170 dias, alimentados com silagem de milho e ração concentrada (19,6% de PB). O aumento da idade de abate acarretou incremento linear dos pesos...
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| Autores principales: | , , , , |
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| Formato: | Artigo |
| Lenguaje: | Inglês |
| Publicado: |
Sociedade Brasileira de Zootecnia
2000-12-01
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| Colección: | Revista Brasileira de Zootecnia |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982000000600029&tlng=pt |
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