Категорія «якість» у контексті функціонування підприємств готельно-ресторанного бізнесу
Актуальність. У сучасних умовах розвитку готельно-ресторанного бізнесу визначальним є задоволення потреб і запитів споживачів у продукції та послугах високої якості. А прагнення України інтегруватися в європейські і світові економічні структури вимагає освоєння нових технологій задля їх продукування...
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | Artigo |
| Мова: | Inglês |
| Опубліковано: |
Kyiv National University of Culture and Arts Publishing Center
2018-12-01
|
| Серія: | Ресторанний і готельний консалтинг: Інновації |
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | http://restaurant-hotel.knukim.edu.ua/article/view/157181 |
| Теги: |
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|