Efeito do porta-enxerto sobre a concentração de compostos fenólicos em vinhos Cabernet Sauvignon e Merlot
Há mais de um século, a viticultura deixou de ser a cultura de uma espécie ou uma variedade de videira, e passou a ser o cultivo de uma planta composta de dois genótipos: um para gerar o sistema radicular e o outro para produzir os frutos. Para se adaptar a essa nova realidade, a cadeia produtiva da...
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| Principais autores: | , , , , , , |
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| 格式: | Artigo |
| 語言: | Inglês |
| 出版: |
Universidade do Estado de Santa Catarina
2020-12-01
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| 叢編: | Revista de Ciências Agroveterinárias |
| 主題: | |
| 在線閱讀: | https://www.revistas.udesc.br/index.php/agroveterinaria/article/view/13613 |
| 標簽: |
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