Maracuyá (Passiflora edulis): Composición nutricional, compuestos bioactivos, aprovechamiento de subproductos, biocontrol y fertilización orgánica en el cultivo
El maracuyá (Passiflora edulis), es una fruta tropical apreciada por su atractivo y valor nutricional. Siendo la variedad amarilla (Passiflora edulis f. flavicarpa) y variedad la morada (Passiflora edulis f. edulis) las especies más conocidas; ambas ricas en carbohidratos, proteínas, lípidos y comp...
Uloženo v:
| Hlavní autoři: | , , , |
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| Médium: | Artigo |
| Jazyk: | Inglês |
| Vydáno: |
Universidad Nacional de Trujillo
2023-11-01
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| Edice: | Scientia Agropecuaria |
| Témata: | |
| On-line přístup: | https://www.revistas.unitru.edu.pe/index.php/scientiaagrop/article/view/5692 |
| Tagy: |
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