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Efeito de níveis de vitamina E na dieta sobre o desempenho e concentração de alfa-tocoferol na carne de frangos de corte

Este experimento foi realizado com o objetivo de avaliar o efeito da suplementação de diferentes níveis de vitamina E (NVE) na dieta sobre o desempenho de frangos de corte de um a 42 dias de idade, e sobre a concentração de alfa-tocoferol (AT) na carne de peito das aves aos 45 dias de idade. Foram a...

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Detalhes bibliográficos
Principais autores: S.L.T. Barreto, W.M. Ferreira, T. Moraes
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Veterinária 1999-08-01
coleção:Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia
Assuntos:
Acesso em linha:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09351999000400017&tlng=pt
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