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Brewer’s Spent Dry Yeast Modulates Immunity in Gilthead Sea Bream (Sparus aurata)

In this study, we evaluated the replacement of dietary protein sources like fishmeal (FM) and plant proteins (PP) by Brewer’s spent dry yeast (SDY) on the transcriptomic response (RNA-seq, NextSeq500 platform Illumina) in the liver, anterior-mid intestine, and head kidney in juveniles of gilthead se...

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Principais autores: Ioannis Konstantinidis, Joana P. Firmino, Alberto Ruiz, Bruno Iñarra, David San Martin, Alicia Estévez, Jorge M. O. Fernandes, Enric Gisbert
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Frontiers Media S.A. 2022-04-01
coleção:Frontiers in Marine Science
Assuntos:
gilthead sea bream
functional feed
alternative dietary protein
RNA-seq
immunity
circular feeds
Acesso em linha:https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fmars.2022.857592/full
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