Rendimiento de la canal y rendimiento de la carne deshuesada en conejos de diferentes razas bajo un mismo ambiente
La cunicultura requiere el acceso a mercados más amplios, por lo que, es necesario mejorar: producción, calidad del producto e innovación en los procesos productivos y en la comercialización. Por ello, el objetivo de esta investigación fue evaluar el rendimiento de la canal (RC) y el rendimiento de...
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| Autori principali: | , , |
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| Natura: | Artigo |
| Lingua: | Inglês |
| Pubblicazione: |
Universidad del Zulia
2025-05-01
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| Serie: | Revista Científica |
| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://produccioncientificaluz.org/index.php/cientifica/article/view/43846 |
| Tags: |
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