Avaliação da lista de alimentos e porções alimentares de Questionário Quantitativo de Freqüência Alimentar em população adulta Assessment of the food list and serving size of a Food Frequency Questionnaire in an adult population

O presente estudo avaliou a adequação da lista de alimentos e das porções alimentares de Questionário Quantitativo de Freqüência Alimentar (QQFA), entre os participantes de um estudo de casos e controles na cidade de São Paulo, Brasil. O QQFA foi aplicado juntamente com um inquérito recordatório de...

Cijeli opis

Bibliografski detalji

Glavni autori:	Luciana Yuki Tomita, Marly Augusto Cardoso
Format:	Artigo
Jezik:	Inglês
Izdano:	Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca, Fundação Oswaldo Cruz 2002-12-01
Serija:	Cadernos de Saúde Pública
Teme:	Inquéritos Nutricionais Consumo de Alimentos; Questionários Nutritional Surveys Food Consumption Food Frequency Questionnaires
Online pristup:	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-311X2002000600029
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!