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Extracción, química, actividad biológica, control de calidad y potencial económico de los aceites esenciales

La presente revisión muestra de manera integral, los aspectos de mayor relevancia de uno de los metabolitos secundarios más importantes en el campo de los productos naturales, los aceites esenciales. El estudio abarca desde los procesos de extracción más difundidos, sus características físicas, quím...

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Detaylı Bibliyografya
Yazar: Paco Noriega Rivera
Materyal Türü: Artigo
Dil:Inglês
Baskı/Yayın Bilgisi: Universidad Politécnica Salesiana 2009-12-01
Seri Bilgileri:La Granja: Revista de Ciencias de la Vida
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Online Erişim:https://revistas.ups.edu.ec/index.php/granja/article/view/494
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