Targeting Mycotoxin Toxicity: From Molecular Mechanisms to Nutritional Interventions
Mycotoxin contamination is an important threat to food and feed safety as well as human and animal health, with particular emphasis on oxidative stress, apoptosis, autophagy, inflammation, and dysbiosis. Mycotoxins represent major health threats because they disturb cellular homeostasis and induce o...
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , , , , , , |
|---|---|
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
MDPI AG
2026-04-01
|
| Loạt: | Veterinary Sciences |
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://www.mdpi.com/2306-7381/13/5/421 |
| Các nhãn: |
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|